Igni: A restaurant's first year

From the acclaim to the financial strain, the book tells the story through Aaron's own dated diary entries, the restaurant's recipe development process and the truly stunning images that document each step of the way. At the heart of the book are Turner's exquisite recipes for charcoal-grilled dishes that have secured the restaurant its worldwide reputation for uniform excellence.
Igni: A restaurant's first year
Rozmiar
Aaron Turner
9781743792650
oprawa twarda
240
Hardie Grant Books
angielski
21 x 2.9 x 29.2 cm
Sprzedawane po
1szt.
Do koszyka
szt. ()
Wysyłka
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel